首页 母婴知识 正文

宝宝爱吃的81道营养餐(宝宝爱吃的81道营养餐书籍)

扫码手机浏览

  

  宝宝喜欢的81种营养餐(宝宝喜欢的81本营养餐书)   

  

  宝宝最爱的太白鱼头汤营养食谱做法   

  

  鱼头汤特别适合身体长的孩子。这是因为豆腐中丰富的钙可以借助鱼类中的维生素D加速人体对钙的吸收。可谓补钙佳品。而且鱼头中富含的卵磷脂和不饱和脂肪酸是人体必需的物质,对宝宝的大脑发育非常有益。多吃可以提高记忆力。此外,夏季多吃豆腐还可以清热润燥、生津解毒。   

  

  太白鱼头汤其实是一种有着悠久传统和不寻常故事的鱼头豆腐汤。其汤浓而白,醇香鲜爽,清香可口。富含蛋白质、钙和多种维生素,营养价值极佳。之所以叫太白鱼头,是因为大诗人李白在歙县拜访隐士徐宣平。结果,他对豆腐炖鱼头的美味感到兴奋,他的诗变得非常受欢迎。他背了一首诗,和鱼头汤一起流传了千年。   

  

  宝宝最爱的太白鱼头汤营养食谱做法   

  

  宝宝爱吃的81种营养餐中3-6岁儿童太白鱼头汤的配方;   

  

  材料:鲜鱼头500g,豆腐2块,葱2根,姜3片,料酒1/2勺,盐1勺,植物油2勺,开水适量。   

  

  练习:   

  

  1.将鱼头清洗干净,切成两半,晾干或晾干水分;   

  

  2.生姜去皮,洗净,切片;   

  

  3.小葱去根,洗净,切成葱段,葱花;   

  

  4.锅内倒入适量植物油,中小火加热,放入鱼头煎至两面金黄即可(煎鱼时眼睛朝上,防止炸油);   

  

  5.将适量开水倒入装有炸鱼头的锅中。注意水一定不能到鱼头,炖鱼时避免二次加水;   

  

  6.加入葱、姜片,倒入半勺料酒,大火烧开,转小火,小火炖半小时;   

  

  7.豆腐洗净,切成小块,鱼头炖半小时后倒入锅中。汤再次煮开后,继续煮五分钟;   

  

  8.加入少量盐调味。煮好后撒一些葱花和香菜。   

  

  宝宝最爱的太白鱼头汤营养食谱做法   

  

  一份好的炖太白鱼头汤,非常好吃,而且不需要其他调料,影响自然健康的口感。不过可以加点茴香或者它的枝叶,去腥增味。另外,鱼汤一定要小火煨,不要大火煮。   

  

  更多育儿知识和婴儿食谱,可参考作者其他文章。   

  

  

宝宝爱吃的81道营养餐应该补充哪些的啊?

  

  

     

  

  如果宝宝不爱吃干饭,那就给ta一碗汤馄饨吧~碎肉馅和软皮包一起,既能锻炼宝宝的咀嚼,又能很好的消化。   

  

  馅料里的食材也可以自由搭配,猪肉、牛肉、鸡肉、鲜虾,还有一些新鲜的蔬菜,让每一个馄饨都能给宝宝补充丰富的营养。   

  

  一口就能吃到满满的肉,还有好吃的蔬菜。浓郁的味道在嘴里,越嚼越香。我不仅给宝宝做饭,还觉得这一天的疲惫被自己治愈了。   

  

  今天我一次性告诉你从馄饨皮到馄饨馅的一切,算门。我就说说以后馄饨的各种包法和不同的吃法。很期待~   

  

  你如何做馄饨?   

  

  一碗好馄饨首先要有好皮~   

  

  简单的馄饨皮都可以做,让婷婷教你高级版,让皮变得五彩缤纷,更能吸引宝宝的注意力。   

  

  菜名:bb馄饨皮   

  

  年龄:八月   

  

  材料:高筋面粉500克,鸡蛋1个。   

  

  辅料:菠菜50g,紫甘蓝50g,南瓜200g,淀粉适量。   

  

  工具:普通锅、炒菜棒、蒸锅   

  

  1.食材准备:高筋面粉500克,鸡蛋1个,菠菜50克,紫甘蓝50克,南瓜200克,淀粉适量;   

  

  2.菠菜、紫甘蓝焯一下,糊成泥状;将南瓜蒸熟并捣碎;   

  

  3.鸡蛋打散,倒入面团中,搅拌均匀,均匀分成四份,加入绿、黄、紫三种食材揉成面团,留一个白色面团单独揉搓,揉成光滑的面团,醒发15分钟左右;   

  

  4.在案板上撒淀粉防止粘连,用擀面杖擀开,底层白色,中间三色,再铺一层白色;   

  

  折叠:   

  

  5.将折叠好的面团切成小块;   

  

  6.将小面团向上翻,用擀面杖擀成薄片,切成长方形,正反面撒上淀粉,叠放冰箱备用;   

  

  搞定~这样就能做出五颜六色的馄饨皮了~   

  

  馄饨馅怎么做?   

  

  馄饨皮好了。接下来,我们来教大家如何做馄饨馅。其实馄饨馅的配料并不固定,只要营养均衡,就可以做成馅。   

  

  下面是我家宝贝爱吃的几种馄饨馅料。鸡肉猪肉牛肉都有各种做法,宝妈们可以根据需要学习。   

  

  01   

  

  Bb猪肉云吞馅   

  

  猪肉含铁丰富,肉末也很有嚼劲。我家有宝宝不爱吃肉。按照我的独家秘方,你可以把肉做得又香又好吃。   

  

  菜名:bb猪肉云吞馅   

  

  年龄:十月   

  

  材料:100克猪肉(微胖)   

  

  辅料:葱少许,姜少许,橄榄油。   

  

  工具:烹饪棒,普通锅   

  

  制造过程:   

  

  1.食材准备:猪肉100g(带一点点肥肉),葱少许,姜少许,橄榄油适量;   

  

  2.锅中加少许水,放入洗净的葱和姜,将葱和姜水煮熟放凉备用;   

  

  3.猪肉洗净,去筋皮,切成小块,放入油条中,做成肉末;   

  

  4.将准备好的肉末倒入碗中,加入少许洋葱姜水搅拌均匀(洋葱姜水的作用是去腥),继续加入少许橄榄油搅拌均匀,直至馅料发粘。   

  

  猪肉可以给宝宝补铁。这样做出来的肉腥味少,营养丰富。   

  

  02   

  

  Bb毛毛鸡肉云吞   

  

  鸡肉含有钙和铁,脂肪较少,优质蛋白质较多。用鲜嫩的毛毛菜,可以把鸡做得鲜腥。家里有宝宝不爱吃蔬菜。你可以试试这个方法。   

  

  菜名:bb毛毛鸡云吞馅   

  

  年龄:十月   

  

  材料:1只鸡腿   

  

  辅料:毛毛菜1小盘,葱少许,姜少许,橄榄油适量。   

  

  工具:烹饪棒,普通锅   

  

  制造过程:   

  

  1.食材准备:鸡腿1只,毛毛菜1小盘,葱少许,姜少许,橄榄油适量;   

  

  2.洋葱姜水用同样的方法煮,冷却备用;将鸡腿去骨,洗净,放入油条中打成肉末;毛毛洗净,切块备用;   

  

  3.将准备好的鸡肉末和毛毛菜菜碎倒入碗中,加入少许洋葱和姜水,搅拌均匀,继续加入少许橄榄油,搅拌均匀,直到馅料变粘。   

  

  03   

  

  Bb牛肉赢了   

  

  富含铁的牛肉遇上蘑菇,不仅是钙铁的黄金组合,口感也更丰富。还有促进消化的新鲜甜玉米。即使不加任何调料,也可以很好吃。   

  

  菜名:bb玉米蘑菇牛肉馄饨馅   

  

  年龄:十月   

  

  材料:牛肉100克   

  

  辅料:玉米粒25g,金针菇15g,葱少许,姜少许,橄榄油少许。   

  

  工具:烹饪棒,普通锅   

  

  制造过程:   

  

  1.食材准备:牛肉100克,玉米粒25克。   

、金针菇15g、葱少许、姜少许、橄榄油适量;

  

2.同样的方式煮葱姜水冷却备用;将牛肉洗净去腱皮,切成小块后放入料理棒内打成肉糜;金针菇洗净后切成碎末备用;玉米放入沸水中焯一下,焯好后捞出沥干备用;

  

玉米粒比较难熟,所以焯水后更容易煮熟,如果大一点的宝宝吃的话,可以不焯水。

  

3.将准备好的肉糜、金针菇碎末、玉米粒倒入碗中,加入少许葱姜水搅拌均匀,继续加入少许橄榄油、混合搅拌均匀至馅料发粘即可。

  

完成啦,一碗香飘飘的小馄饨搞定,下次会再教大家馄饨的花式包法哦~

  

如果宝宝不爱吃肉吃菜的话,用小馄饨这种方式也不错。3种馅的馄饨都可以做一做,包好放在冰箱里冷冻,想吃的时候就拿几个出来煮一煮,非常省事。

  

如果你周围有学龄前的儿童,可以推荐他们用一下【猫小帅识字】这款识字软件哦~在手机上下载就能用,里面有丰富多彩的故事和游戏,可以帮助孩子更好的理解、学习汉字。

  
阅读全文

此资讯系来源自互联网。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 284563525@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。