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1到2岁的宝宝食谱大全(1-2岁宝宝营养食谱)

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  1-2岁宝宝全套食谱(1-2岁宝宝营养食谱)   

  

  当宝宝开始吃辅食的时候,很多家长也想给宝宝吃更有营养的食物。那么,我们来看看2岁宝宝的食谱介绍。   

  

     

  

  2岁宝宝食谱介绍   

  

  奶味软饼   

  

  配料:面粉,豆粉,牛奶,鸡蛋,盐   

  

  练习:   

  

  1.黄豆粉用冷水稀释,充分加热煮沸,稍放凉。   

  

  2.倒入煮好的牛奶,将鸡蛋敲进去,搅拌均匀备用。   

  

  3.将干豆浆蛋汁倒入面粉中,加入适量细盐和水,调匀成糊状。   

  

  4.在锅里加点油,把面糊摊成软饼。香菇鸡肉粥   

  

  配料:大米、蘑菇、鸡胸肉、玉米粒、胡萝卜、盐   

  

  练习:   

  

  1.将大米洗净,放入汤锅中,注入适量清水,开大火烧开,再转小火。   

  

  2.胡萝卜和香菇转小火后洗净,胡萝卜去皮切丁。   

  

  3、香菇切片,香菇切片入粥煮熟。   

  

  4.鸡胸肉洗净,用刀随机切成小块。   

  

  5.当锅里的粥快熟了,也就是米粒开花的时候,可以加入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀,再煮一会儿。全部弄碎后,将切成小块的鸡胸肉倒入锅中,然后用筷子搅拌,使其快速煮熟。   

  

  6.最后加一点盐调一下口味。   

  

     

  

  大米红豆软饭   

  

  配料:红小豆、大米   

  

  练习:   

  

  1.红小豆洗净,用清水浸泡1小时,大米洗净备用。   

  

  2.将红小豆和大米一起放入电饭锅中,加入适量的水,大火烧开,转中火煨至米汤收起,红小豆变软。香肠蒸糯米饭   

  

  配料:香肠、糯米   

  

  练习:   

  

  1.糯米用清水浸泡一晚,捞出沥干,加入一小勺酱油,拌匀,摊在耐热盘中;   

  

  2.将香肠切片,铺在糯米上;   

  

  3.电饭锅放适量水,放入蒸架,然后放入装有香肠糯米的盘中,盖上锅盖,选择保压25分钟;电饭锅压力释放后,打开锅盖撒点葱花即可取出。   

  

  

一周岁宝宝营养食谱

  

  

  一、肉末菜。这道菜色泽鲜艳,味道鲜美。无论什么季节,都要尽量给宝宝吃新鲜蔬菜。因为新鲜蔬菜最有营养,最美味,最经济。蔬菜罐头已经煮好了,只有捣碎才能吃。如果可能的话,罐装蔬菜汁也要吃,因为它含有很多营养成分。在生产过程中,使用的所有主要成分都应切碎并煮沸,直到变软,然后喂给婴儿。   

  

  原料:3360,猪肉15g,西红柿、胡萝卜、大葱、甜椒各7.5g,精盐、高汤适量。   

  

  制作方法:   

  

  将猪肉、番茄、胡萝卜、洋葱、甜椒分别切件。   

  

  将猪肉末、胡萝卜、洋葱、甜椒放入锅中,加入高汤煮至软身,再放入西红柿末,加入少许盐使其微咸。   

  

  2.黑豆酱牛肉糜。牛肉含有丰富的蛋白质,是婴儿生长发育必不可少的营养素。具有和胃、补血、强筋健骨的作用;豆豉含有丰富的钙、磷、铁和维生素E,对宝宝的发育非常有益,可以促进体内的新陈代谢。   

  

  材料:豆豉15g,牛肉馅15g,植物油5g,酱油3g,鸡汤10g。   

  

  制作:   

  

  1.将炒锅放在火上,放入植物油,将牛肉末翻炒片刻,然后放入剁碎的豆豉、鸡汤和酱油,搅拌均匀。   

  

  2、注意食物不能太咸,微咸。   

  

  第三,香肠西红柿。这道菜富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸等营养成分,对宝宝的生长发育特别有益。   

  

  材料:西红柿20克,香肠10克,高汤少许,盐适量。   

  

  制作:   

  

  1.西红柿洗净,用热水焯一下,去皮,去籽,切碎;切香肠。   

  

  2.将锅放在火上,放入高汤、西红柿、香肠,边煮边搅拌,用勺背磨成糊状,加入少许精盐使其微咸,然后喂食。   

  

  3.一定要把香肠剁碎煮熟。   

  

  第四,蒸肉豆腐。豆腐含有丰富的植物蛋白,是动物蛋白的补充,对宝宝的生长发育能起到很好的作用。洋葱可以健胃杀菌,提高宝宝预防疾病的能力。将鸡肉和洋葱剁成细糊,搅拌至粘稠,然后与豆腐一起蒸。   

  

  材料:豆腐20克、鸡胸肉15克、洋葱10克、鸡蛋8克。   

  

  辅料:香油1g,酱油4g,淀粉5g。   

  

  制作方法:   

  

  将豆腐洗净,放入锅中烧开,沥干水分,磨成泥状,摊入抹有香油的小碟中。   

  

  将鸡肉剁成细糊,放入碗中,加入葱花、鸡蛋、酱油、淀粉,调成均匀粘稠状,铺在豆腐上面,中火蒸12分钟。   

  

  5.新鲜虾酱。虾软烂可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、b等营养成分,制作时要剥去虾皮,虾肉要蒸烂。   

  

  材料:鲜虾(河虾和海虾均可)50克。   

  

  辅料:香油1g,精盐适量。   

  

  制作方法:   

  

  将鲜虾肉洗净,放入碗中,加水少许,笼蒸。   

  

  加入适量精盐和香油拌匀。   

  

  六、鱼蛋饼。这款蛋糕含有优质的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等宝宝生长发育所需的营养成分,对宝宝的健康大有裨益。   

  

  材料:鸡蛋半个,净鱼20g,净葱10g,黄油6g,番茄酱10g。   

  

  制作:   

  

  1.将洋葱切成片;把鱼煮熟,在碗里磨碎。   

  

  2.将鸡蛋打入碗中,加入鱼浆和葱花,拌匀成馅料。   

  

  3.把黄油在锅里融化,把馅做成小圆饼,放油锅里炸。煎好后浇上番茄酱。   

  

  4.煎饼不要煎到老,以免影响宝宝食用。   

  

  最重要的是选择新鲜的材料!最好不要给孩子吃煮了超过24小时的食物!   

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