2-3岁婴儿每日营养食谱(2-3岁婴儿每日营养食谱表)
好吧，现在你要做好心理准备，
你的孩子已经进入“Terrible Two”阶段(恐怖2岁)，
“不”可能会成为ta的口头禅，
这意味着下一步对你和你的孩子来说是一个情感上的挑战。
这个阶段就像一场漫长的拔河比赛，
一方面Ta依赖你，
另一方面，Ta急于宣布独立。
孩子们会在两种极端情绪之间来回摇摆，
想离开Ta的时候会被纠缠，
当你想让Ta听话的时候，又和你作对。
但是另一方面，
这个时候也是孩子感到快乐，获得独立的时候。
我们所要做的就是理解这些变化并接受它们，
让自己有足够的耐心和理解去回应孩子，
不断鼓励和尊重孩子，
让孩子感到舒适、自信和独特。
1.你意识到你的孩子在这个阶段饮食的变化了吗？2岁的孩子可能会吃得比你预期的少，因为他们发育较慢，能量需求较低。对此做好心理准备。然而，在即使孩子吃得不多，饮食也不能马虎,应该为儿童提供高质量的健康食品，以便获得足够的营养。
当然，有些孩子的胃口还是很好的。如果记得每个月测量一次体重，每三个月测量一次身高。的体重曲线增长过快，父母希望他能适当控制饮食。父母应该永远记住，早期的不良饮食习惯会给孩子带来终身肥胖的风险，所以在童年时期控制好孩子的体重和其他阶段控制好孩子体重同等重要.
二、现阶段如何培养孩子的饮食习惯？到2岁时，孩子已经可以适应一日三餐外加大约两顿加餐，所以可以和其他家庭成员吃一样的食物.
随着语言能力和社交能力的提高，孩子会抓住机会积极参与家庭用餐过程。家庭成员需要保持一致，不要在用餐过程中限制孩子食物的数量，也不要强迫孩子吃不喜欢的食物，让孩子在很自然的状态下进餐.我们只需要尽力帮助孩子养成健康的饮食习惯，为整个家庭选择健康的食物。因为孩子的模仿能力很强，和家庭成员一起用餐就是健康饮食习惯的开始.
在此期间，孩子可以顺利使用勺子，甚至学会使用筷子。当然，你会发现，孩子还是喜欢用手抓大部分食物，家长不必过多干预，只要让孩子看到其他家庭成员是如何正确使用餐具，就可以潜移默化地影响到孩子的进餐行为.
然而，儿童仍在学习咀嚼和吞咽食物，许多儿童可能太忙而没有时间吃饭和玩耍，可能不经咀嚼就直接吞咽食物，导致窒息的风险很高。那么，以下这些可能被整个吞下并堵住气管的食物，应该避免给孩子吃：
火腿肠(可切成细条)
整个生胡萝卜
整个坚果(尤其是花生)
x圆形硬糖或软糖
带核樱桃
整颗葡萄
棉花糖
你知道3-2-3岁宝宝每天的食物摄入量吗？
需要营养补充吗？
如果每天
户外活动小于2小时，每天建议服用维生素D补充剂400国际单位（10微克）。其他补充剂是没有必要服用的。宝宝挑食严重需要额外补充营养补充剂吗？如何挑选？
1、判断需求，合理选择
我们要根据孩子的需求合理地选择补充剂，不要别人家孩子吃什么补充剂就买什么。
2、关注配方
我们要根据产品的配方来选择，根据配方选择合适的种类，例如碳酸钙可能影响宝宝食欲。
3、大品牌，有认证
这点比较关键，我们在选择补充剂的时候，需重点关注一下产品的品牌、认证、口碑和安全性等方面。
图片来自育儿互助营养与辅食群：好好妈妈
四、 2-3岁宝宝饮食安排举例早餐
7:30-8:00
牛奶：150毫升
面包/小馒头：50克
蛋羹/煮鸡蛋/厚蛋烧：1个
凉拌菠菜：50克
上午加餐
10:00
蛋糕/饼干：30克
水果：80-100克
酸奶：100毫升
午餐
12:00
米饭：60克
煎真鳕鱼：30-50克
炒西兰花胡萝卜：80克
紫菜冬瓜汤（紫菜2克，冬瓜20克）
下午加餐
15:00
点心：50克
水果：80-100克
晚餐
18:00
意大利面（面条80克，牛肉30克，西红柿20克，洋葱20克）
油菜豆腐汤（油菜20克，北豆腐30克）
晚上加餐
19:30
牛奶150毫升
（具体安排根据自家孩子作息和胃口调整。）
图片来自育儿互助营养与辅食群：小奶油麻麻
五、 食谱推荐（确保宝宝对所提及的食材不过敏，1岁以下宝宝忽略放调料的步骤）
时蔬鲜虾饭团
材料：胡萝卜、西蓝花、虾、胚芽谷物米饭、海苔芝麻肉松
制作方法：
1.虾去壳去虾线，用姜片腌制15分钟去腥。
2.西蓝花洗净，起锅水烧开，放入西蓝花，煮5分钟。
3.胡萝卜切碎，用捣蒜泥神器将胡萝卜捣碎；将西蓝花、虾、大蒜切碎。
4.起锅，国内倒入宝宝油，放入大蒜，小火。
5.炒至蒜香飘出，倒入胡萝卜，炒至断生。
6.放入虾，炒至断生，再滴几滴酱油，炒均匀。
7.倒入煮好的胚芽谷物米饭和肉松，炒均匀。
8.用饭团神器，一个个摇成饭团即可。
图片来自育儿互助营养与辅食群：蟹蟹妈妈
肉馅白菜卷
原料：白菜、肉馅、鸡蛋、干香菇、玉米粉
做法：
1. 选靠近菜心的叶子，切掉1/3的茎，用开水烫至半熟，晾凉备用。
2. 泡发好的香菇切碎，混入肉馅，倒入打好的鸡蛋液，加适量玉米粉，搅拌均匀。
3. 将制作好的馅料卷入白菜叶内，上锅蒸熟。
4. 根据宝宝月龄，在蒸好的白菜卷上淋上肉汤或糖醋汁调味即可。
* 参考文献：
中国营养学会编著 《中国居民膳食指南2016版》人民卫生出版社
斯蒂文.谢尔弗主编 《美国儿科学会育儿百科第6版》北京科学技术出版社
斌姐碎碎念：
关于牙齿护理，孩子到2岁半时，包括第二颗臼齿在内的乳牙基本长齐了，下一次长牙是在孩子6岁左右。
在长牙过程中，孩子可能出现一些不适，包括胃肠不适、易怒、低热等，家长不用紧张，磨牙胶、耐咀嚼的食物，比如骨头、硬饼干等有助于缓解，如果持续没有缓解，建议儿科就诊。
这个时期要注意防止蛀牙的形成，每半年带孩子看一次牙医，让医生看看是否需要涂氟，如果发现牙齿有黄色或白色的斑点，要及时看牙医。
日常要教孩子养成良好的用牙习惯，每次饭后漱口，如果吃了粘牙的食物，要帮助孩子刷牙。正常情况下每天用软毛牙刷刷两次牙，用含氟牙膏，每次豌豆粒大小，可以选择不同的口味的牙膏让孩子喜欢刷牙。孩子可能还不会漱口和吐掉，需要家长慢慢来引导。
你家宝宝多大了？
你如何安排宝宝一天的饮食？
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作者简介：儿童营养师王斌，国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你如何健康喂养孩子！
两岁到三岁的宝宝一日三餐如何搭配更营养？
每个母亲都希望自己的孩子吃得好，营养均衡。因此，妈妈们愿意在饮食上下功夫。一日三餐怎么搭配比较营养？
不同种类的食物不提供营养，只有多样化的食物才能提供全面均衡的营养，选择绿色食品更合适。
早餐我记得孩子3岁前我给他们准备的早餐。差不多早上一个蒸蛋，半碗粥(偶尔面条)，一份零食，150ml牛奶。
我会在粥里加一些蔬菜，比如青菜和胡萝卜。还会添加一些肉类，如瘦猪肉、牛肉、鸡胸肉、鱼肉、扇贝等。
午餐、晚餐儿童和成人一样吃午餐和晚餐。米、菜、肉都是必须的，有时还有豆腐、腐竹等豆制品。
在两餐之间，孩子们会吃一些水果。我不会限制孩子应该吃多少。强迫孩子吃东西，其实会让孩子觉得饿，不利于他们的三餐。
孩子每天的食物需要谷物、肉类、豆类、蔬菜和水果。只要多操作，就能搭配出各种营养餐。
为什么需要给孩子喂这几类？吃这些有什么好处？吃谷类食物，如粥、面条、米饭，这些食物含有大量的碳水化合物，可以为孩子提供能量。
吃肉、家禽及其制品、鱼等。富含优质蛋白质、铁、锌、维生素A等。是孩子不可缺少的食物。
众所周知，水果和蔬菜是维生素、矿物质和纤维素的重要来源之一。它们不仅颜色丰富，而且口味多样化，有助于孩子吃到和大人一样的食物。
和豆制品，是优质蛋白质的补充来源。最后，我个人认为儿童食品不必拘泥于死板的搭配。只要每天不重复一种或几种食物，孩子的营养不会差太多。况且现在的孩子只有营养过剩，很少有营养不良的情况。