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小学生晚餐吃什么健康又营养

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  小学生晚饭吃什么健康有营养?   

  

  问题   

  

  正在阅读这篇文章的父母应该首先回答几个问题:   

  

  你觉得孩子吃饱了睡得好吗?当你的孩子学习到很晚或者晚上饿了的时候,你会给他们吃晚饭吗?睡觉前给孩子喝牛奶吗?   

  

     

  

  如果你对以上三个问题中的一个以上的回答是“是”,为了孩子的健康成长,请认真阅读这篇文章。   

  

  前几天,微博里的一个话题登上了热搜榜首——#专家建议晚餐只吃七分饱#。大家都知道七分饱的晚餐对身体有好处,但为什么面对孩子的时候却忘了呢?现实中拿着勺子和碗追着孩子跑,想尽一切办法让孩子多吃点的情况也不少。   

  

  元代著名儿科医生曾早在《活幼心书》年就写道:“欲小儿四时平安,常需饥寒三分;希望大家都遵循这个规律,自然疾病与此无关。”曾进一步告诫世人:“不知忍一忍饥,不如服一服调脾剂。”   

  

     

  

  古人早就发现吃多了对身体不好,现代医学也从多个角度证明了这个道理——吃多了不仅容易消化不良、营养过剩,还容易长!   

  

  1   

  

  吃太饱会使血糖上升,   

  

  抑制生长激素分泌   

  

  一般来说,当人体处于饥饿状态时,血糖会下降。此时,身体会通过生长激素的分泌来保持血糖平衡。也就是说,保持适度的饥饿感有利于生长激素的分泌!   

  

  如果晚饭吃多了直接上床,血糖会升高。生长激素的分泌与血糖水平成反比。血糖水平高会影响生长激素的分泌,直接影响孩子的身高。另外,如果晚餐吃得太多,会分泌更多的胰岛素,打乱整个生长激素分泌的规律[1]。   

  

  2   

  

  吃太饱会影响睡眠质量,   

  

  影响生长激素分泌   

  

  家长看到科普文章《真不是睡得越多越好!这么睡觉生长激素“分泌加倍”》,生长激素在晚间9点后分泌量持续增加,到夜间12点后到达分泌最高峰。.就要记住这个知识点   

  

     

  

  如果孩子睡前吃东西,会导致胃酸分泌增加,胃肠负担加重[2],胃蠕动延长,孩子不能很快入睡或进入深度睡眠状态,从而影响体内生长激素的分泌。如果孩子长时间晚餐吃得太饱,或者有吃夜宵的习惯,孩子的生长速度自然会变慢。   

  

     

  

  这就是问题所在。孩子晚饭应该吃什么?   

  

  对于晚餐,要注意一些基本原则[1]。   

  

  原则一   

  

  晚餐时间要早,六七点最好   

  

  这个时间是睡前3个小时左右,可以保证孩子几乎在入睡前就能消化掉食物。   

  

  原则二   

  

  晚餐要适量,清淡不重口   

  

  晚饭吃多了会影响孩子晚上的睡眠质量;吃的太咸,有些晚上喝水太多的孩子,晚上可能会频繁起床上厕所,也会影响睡眠质量。   

  

  原则三   

  

  晚餐后不建议再吃夜宵   

  

  这个阶段的孩子成长很快,有时晚饭后不久就饿了。即便如此,也不建议孩子吃宵夜。孩子可以喝牛奶作为补充,但不建议睡前喝牛奶,晚上容易起不来,影响睡眠。   

  

  原则四   

  

  饮食有度,不要刻意大补   

  

  有些家长认为孩子在学校吃的不好,周末回到家突然给孩子吃“大补”,却不知道这样会加重孩子的肠胃负担,导致食物堆积,恶心呕吐。   

  

  吃好睡好都是孩子身高的重要因素,但也要注意各种因素的相互匹配。睡前不要吃太多,让孩子保持晚上容易入睡难起床的良好睡眠,生长激素正常分泌,孩子才能长高!家长也要记得随时关注孩子身体的生长曲线是否异常,以便每周称体重,每月测身高!身高管家帮助每一位家长记录孩子的成长,全方位管理孩子的身高~   

  

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  参考资料:   

  

  潘辉。谢赫专家说孩子长高了:让他们长高10厘米   

  

  

地瓜有什么健康营养的新吃法?

  

  

     

  

  谢谢邀请!红薯有什么健康营养的新吃法?   

  

  首先,红薯   

  

  具有润肠通便、消除水肿、解酒、生津止渴的功效,美容养颜具有抗衰老、减肥、防癌、预防动脉硬化、改善心脏功能、防止便秘、增强抵抗力的功效。可用于调节高血压、心脏病、糖尿病、结肠癌、乳腺癌、肥胖、肝炎、黄疸,预防流感和肺气肿。   

  

  第二,营养价值   

  

  红薯含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖和少量的蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等。如果把2.5公斤鲜红薯折算成0.5公斤粮食,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等都高于大米、面粉,蛋白质的构成是合理的。   

  

  三、红薯健康营养的新吃法是什么?   

  

  在农村,除了煮粥喝烤红薯,我还要介绍几个新的健康营养的吃法,如下:3360。   

  

  1.红薯小吃   

  

  拿一个红薯,一个银耳和一些蜂蜜。红薯去皮,切块。银耳浸泡后切碎。加水煮沸它们。加入蜂蜜来品尝它们。作为小吃,它们又甜又脆又好吃。   

  

  2、红薯饼   

  

  取红薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克,温水适量,混合均匀,放入蒸笼,发酵后用大火蒸熟。离火温热时,在其表面涂香油,撒上青红丝和芝麻,切块食用。如一些食用色素、红枣等。都加到配料里,就成了花糕,或者红枣糕,色泽艳丽,松软可口。   

  

  3.红薯洋葱饼   

  

  红薯洗净蒸熟,去皮,捣成糊状,加入等量面粉和适量温水、葱、胡椒面、盐等。拌匀做成手掌大小的圆饼。把它们放在锅里,用油烤。蛋糕色泽金黄,洋葱香,味道香甜。   

  

  4.红薯饼   

  

  用发酵好的红薯面团,撒上一点油,做成饼,刷上焦糖水,蘸上芝麻,放在烤箱或者炒锅里烤。   

  

  5.炒红薯丁   

  

  红薯去皮,切成小方块。将植物油倒入锅中翻炒。倒入小方块翻炒后,加入盐、味精和少量猪油,撒上葱花,淋上香油。   

  

  6.油炸红薯条   

  

  红薯去皮用清水浸泡1-2分钟,然后切成小条,放入沸水中焯1分钟,沥干水分,放入油锅中炸1分钟左右,捞起沥干水分,冷却至室温,再送入冰箱冷冻。冷冻后得到速冻油炸红薯条,脆、嫩、爽、香。   

  

  7.鸡蛋米饭   

  

  取250g,鸡蛋4个,大米100g,油适量,盐适量。先将大米一起放入锅中,加入适量的水烧开,然后用文火煨,再将鸡蛋放入锅中,加入少许精盐,倒入热油锅中翻炒成片,然后将炖好的红薯饭拌均匀。   

  

  以上是我介绍的健康营养红薯新做法,供大家参考。请指正,谢谢关注!了解更多医学科普,或者中医养生,请点击我的关注【赞美好中医】给我点个赞。我将真诚为您服务!   

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